//将中文转换成 收录百 这种格式的文字,可适配网站标题描述等内容.

$site['Title'] =mb_convert_encoding ($site['Title'], "HTML-ENTITIES", "UTF-8");

上面的函数可以讲中文 UTF-8转成 ASCII编码，如果将两个后面的参数颠倒过来，可以将ASCII 转成中文。

前些天采集了一些数据，对方的数据是ASCII，但是数据的编码又缺少了分号； 

询问了CHAT GPT后，使用如下代码解决了：

/*----20231207增加数据格式处理---*/

$content = preg_replace('/(\d+)(?![\d;])/', '$1;', $content);//采集的编码文字数据增加分号

$content=mb_convert_encoding($content, "UTF-8", "HTML-ENTITIES"); //未知原编码，通过auto自动检测后，最后一个参数是ASCII 的意思，转换编码为utf-8汉字